縣2024年食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃一、工作目標(biāo)以滿足人民群眾美好生活對(duì)安全健康食品的需要為目標(biāo)，以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，以食品安全抽樣檢驗(yàn)為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動(dòng)為保障，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，倒逼生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高本縣食品安全管理水平，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。二、工作原則（一）堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。聚焦群眾關(guān)切，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等重點(diǎn)指標(biāo)，緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、往年抽檢合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，及時(shí)、適度修改抽樣計(jì)劃。瞄準(zhǔn)食品批...