落實食品安全主體責(zé)任風(fēng)險管控清單(周排查)排查項目序號排查內(nèi)容一、許可資質(zhì)管理1依法取得食品生產(chǎn)許可，許可證在有效期內(nèi)。2生產(chǎn)的食品應(yīng)屬于食品生產(chǎn)許可證上載明的食品類別。3在相關(guān)許可有效期內(nèi)連續(xù)停止生產(chǎn)一年以上的，在恢復(fù)生產(chǎn)之前，應(yīng)當(dāng)向所在地的區(qū)市場監(jiān)督管理部門報告。4入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依法取得許可，入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品。5應(yīng)當(dāng)妥善保管食品生產(chǎn)許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。6應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)場所的顯著位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)許可證正本。7食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，名稱、現(xiàn)有設(shè)備布局和工藝流程、主要生...