一碗“魚頭湯”中的基層之道中國人捕魚養(yǎng)魚食魚的歷史悠久，延續(xù)至今，商周姜太公垂釣，春秋范蠡著《養(yǎng)魚經(jīng)》，現(xiàn)魯、川、蘇、粵四大菜系中都有不少魚類名菜。廣東湛江鶴湖之濱魚類美食廣負盛名，有魚頭湯、剁椒魚腩、酸菜魚塊、糖醋炸魚、鐵板煎魚、瓦罐燜魚等眾多吃法，其中穩(wěn)居“C位”的當數(shù)魚頭湯了。湛江魚頭湯的特點是髓多、湯濃、色白、味鮮，兼具益氣活血、清脾養(yǎng)胃、提神健腦之功效，營養(yǎng)美味，經(jīng)濟實惠，可謂“冒熱氣、接地氣、聚人氣”。立足基層黨員干部身份，細細品悟，頓然發(fā)覺“魚頭湯”與工作有著異曲同工之妙，湯中蘊含基層之道。靠水吃水“接地氣”，...