產(chǎn)業(yè)振興路上“柿”不可擋天氣涼，曬柿忙。走進(jìn)廣東省潮州市饒平縣浮山鎮(zhèn)坪洋村，不少農(nóng)戶正忙著制作柿餅。陽光下，一排排金燦燦的柿餅整整齊齊地鋪曬在木架上，大地仿佛也被披上了一層“黃金甲”，散發(fā)著柿香的氣息。坪洋柿餅是由柿子經(jīng)歷挑選清洗、柿抽剝皮、小刀去蒂、日間翻面，晚間打露、壓捏定形、濡養(yǎng)析霜等制作工藝流程后制成的，口感軟糯，略有彈性，具有獨特的風(fēng)味，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有兩百多年的歷史。近年來，浮山鎮(zhèn)坪洋村堅持黨建引領(lǐng)，借助鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)工作隊的支持，打造標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化柿餅加工基地，推行“公司+合作社+非遺工坊”發(fā)展模式，打造柿餅非遺文化街...