2024年工商局肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)工作總結(jié)2024年，為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的食品安全，我局積極開展肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)，以嚴(yán)格的監(jiān)管、高效的執(zhí)法和“”廣泛的宣傳，全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：一、工作目標(biāo)與重點(diǎn)本次行動(dòng)以提升肉制品質(zhì)量安全水平為目標(biāo)，重點(diǎn)對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、銷售市場(chǎng)以及餐飲服務(wù)單位等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)管。聚焦肉制品原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工過程、儲(chǔ)存運(yùn)輸條件以及市場(chǎng)銷售規(guī)范...
