【寫材料用典】貪廉者，治理之大關。奢儉者，貪廉之根柢【例文】“貪廉者，治理之大關。奢儉者，貪廉之根柢。欲教以廉，當先使儉。”為官者吃什么，怎么吃，看似十分簡單，實則事關操守。宋代理學家真德秀對官員吃菜就有一番獨到的見解，他認為，百姓面顯饑餓臉色，正是因為士大夫們整日花天酒地的緣故，如果自最低級的官直至公卿將相，都是能吃得菜根的人，那么他們必定清楚知道自己應該做哪些事，百姓又何愁無飯吃而面露菜色...
