鋼結(jié)構(gòu)制作安裝安全專項(xiàng)施工方案編制、審核要點(diǎn)一、工程概況1、項(xiàng)目地理位置2、項(xiàng)目設(shè)計(jì)情況(總建筑面積、樓棟劃分、樓層情況、單層建筑面積、建筑高度、結(jié)構(gòu)形式等)3、主要構(gòu)件典型截面、典型節(jié)點(diǎn)4、主要構(gòu)件...
...四.把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:1.把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好48小時(shí)食品留樣工作。2.把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒。3.把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能...
...每頓對(duì)所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔。加工間生、熟食品分開(kāi),葷、素食品分開(kāi),加工生熟食品的容器、工具分開(kāi),食品分類存放,庫(kù)房堆放食品隔墻離地。五、整改措施。為有效的控制食物中毒事件發(fā)生,做...
...面溫度不宜超過(guò)8℃7.4.1專間專間內(nèi)溫度不得高于25℃。內(nèi)加工制作7.4.3.1烹需要燒熟煮透的食品,加工制作時(shí)食品的中心溫度應(yīng)達(dá)到飪區(qū)內(nèi)加工70℃以上。對(duì)特殊加工制作工藝,中心溫度低于70℃的食制作一般要品,餐飲服務(wù)提供...
...治等高風(fēng)險(xiǎn)食品。(五)加工控制符合要求。幼兒園食堂在加工制作食品時(shí),能按照各功能間與設(shè)備設(shè)施的用途和加工規(guī)程進(jìn)行,庫(kù)存食品沒(méi)有過(guò)期、變質(zhì)。已落實(shí)色標(biāo)管理、生熟分開(kāi),加工烹飪的食品能燒熟煮透,餐飲具清洗消...
...生安全的重要性,做到了防患于未然。二.把好了米購(gòu)、加工關(guān):加強(qiáng)了對(duì)食品米購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合食品衛(wèi)生要求。采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好了48小時(shí)食品留樣...
...織方式先進(jìn),主要有四種模式:德國(guó)的以生態(tài)種養(yǎng)和精深加工為核心的生態(tài)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;荷蘭、以色列的以設(shè)施農(nóng)業(yè)和集約化種養(yǎng)的智能化農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;美國(guó)的以科研基地配套規(guī)模種養(yǎng)的產(chǎn)研融合大型農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;...
...織方式先進(jìn),主要有四種模式:德國(guó)的以生態(tài)種養(yǎng)和精深加工為核心的生態(tài)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;荷蘭、以色列的以設(shè)施農(nóng)業(yè)和集約化種養(yǎng)的智能化農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;美國(guó)的以科研基地配套規(guī)模種養(yǎng)的產(chǎn)研融合大型農(nóng)業(yè)園區(qū)模式;...
...XX人,專職食堂員工三人,食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地XX平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:一.學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)...
...、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:1.把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。2.把好"消毒"關(guān)。所有的餐具、用具都要進(jìn)行消毒。3.把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能...
...的樣品,不得特殊制作。四、原則上留樣食品應(yīng)包括所有加工制作的食品成品,其它情況可根據(jù)需要由監(jiān)管部門或餐飲服務(wù)提供者自行決定留樣品種。五、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),防止樣品之...
...兒食堂紗窗,按照規(guī)定設(shè)置了各類食堂功能操作間,食品加工場(chǎng)地占地50平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:一.學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)...
...慣。三.建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。四.證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。五.食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),米、面、油、調(diào)料、蔬菜全部...
...種方式,對(duì)全市x個(gè)縣區(qū)、xx個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、xx個(gè)村、xx個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開(kāi)展了實(shí)地調(diào)研,書(shū)面收集了x個(gè)縣區(qū)和市財(cái)政局、市自然資源局、市經(jīng)信局等x個(gè)市級(jí)部門資料,現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。一、基本情況近年來(lái),全市圍繞現(xiàn)代特色...
...高起點(diǎn)謀劃,大力度推進(jìn),逐步拓展、逐項(xiàng)落實(shí),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)穩(wěn)中向好,鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)先抑后揚(yáng),農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新持續(xù)推進(jìn),農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?jié)u成趨勢(shì),新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式層出不窮,鄉(xiāng)村產(chǎn)...
...治等高風(fēng)險(xiǎn)食品。(五)加工控制符合要求。幼兒園食堂在加工制作食品時(shí),能按照各功能間與設(shè)備設(shè)施的用途和加工規(guī)程進(jìn)行,庫(kù)存食品沒(méi)有過(guò)期、變質(zhì)。已落實(shí)色標(biāo)管理、生熟分開(kāi),加工烹飪的食品能燒熟煮透,餐飲具清洗消...
...430人,專職食堂員工三人,食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地100平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:一.學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意...
...慣。三.建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。四.證件齊全有效,幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員有《健康證》。五.食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān),米、面、油、調(diào)料、蔬菜全部...
...治等高風(fēng)險(xiǎn)食品。(五)加工控制符合要求。幼兒園食堂在加工制作食品時(shí),能按照各功能間與設(shè)備設(shè)施的用途和加工規(guī)程進(jìn)行,庫(kù)存食品沒(méi)有過(guò)期、變質(zhì)。已落實(shí)色標(biāo)管理、生熟分開(kāi),加工烹飪的食品能燒熟煮透,餐飲具清洗消...
...理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。8.食品米購(gòu)、儲(chǔ)存、加工的管理。所有米購(gòu)的食品都進(jìn)行嚴(yán)格考察把關(guān),食品儲(chǔ)存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則;嚴(yán)格執(zhí)行生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、食品與...
...治等高風(fēng)險(xiǎn)食品。(五)加工控制符合要求。幼兒園食堂在加工制作食品時(shí),能按照各功能間與設(shè)備設(shè)施的用途和加工規(guī)程進(jìn)行,庫(kù)存食品沒(méi)有過(guò)期、變質(zhì)。已落實(shí)色標(biāo)管理、生熟分開(kāi),加工烹飪的食品能燒熟煮透,餐飲具清洗消...
...兒食堂紗窗,按照規(guī)定設(shè)置了各類食堂功能操作間,食品加工場(chǎng)地占地50平方米,幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了:一.學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),讓每個(gè)教職工都意識(shí)...
...境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨(dú)立的食品原料間、粗加工間、洗消間,預(yù)進(jìn)間。有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂肉片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。3.食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消...
...噸,年代達(dá)到萬(wàn)噸。近幾年,隨著優(yōu)良品種的推廣應(yīng)用,加工工藝的提升,年產(chǎn)油均在萬(wàn)噸以上,約占全國(guó)茶油總產(chǎn)量的二分之一。其中年產(chǎn)油萬(wàn)噸,年達(dá)到萬(wàn)噸,年產(chǎn)茶油突破萬(wàn)噸,按每公斤元銷售價(jià)計(jì)算,全省茶油年產(chǎn)值億...
...無(wú)需加熱即可食用的菜肴。(2)、交叉污染:指食品、食品加工者、食品加工環(huán)境、工具、容器、設(shè)備、設(shè)施之間生物或化學(xué)的污染物相互轉(zhuǎn)移的過(guò)程。(3)、從業(yè)人員:指餐飲服務(wù)提供者中從事食品采購(gòu)、保存、加工、供餐服務(wù)以...